В жизни каждого иммигрант появляются моменты, когда хочется чего нибудь родного, домашнего. И тогда начинаются поиски в магазинах и расспросы у знакомых: «А не видали ли вы в магазинах? Где бы купить?»
Не обошла эта участь и нас. Кефир...
Новая Зеландия производит около 2% всего молока в мире. В 2012 году 2.82 миллиона коров произвели 1555 миллиона килограмм молока, которое было продано другим странам за 14567 миллионов долларов.
Просто молочное царство какое-то, а кефира в магазинах нет. Йогуртов туча, а кефира нет. Ну не свинство ли?
Совершенно случайно нам рассказали, что в одном из супермаркетов (Countdown) все таки продается кефир. Пошел, поискал и действительно есть. Вот он, родной. На вкус почти как российский. Только стоит 130 рублей за литр. На этикетке сзади рассказывают, что изготовлено по древним Кавказским рецептам. Вот так вот.
