Шашлыки на озере Вайхола

Однажды теплой летней субботой мы решили пошашлычить. 

Пять кило мяса, пару килограмм лука, штук пять выжатых лимонов, минут сорок возни с разделыванием мяса, пару часов в холодильнике под гнетом, и вуаля! Шалычок!